Holimo, Stronie Śląskie
Holimo, Stronie Śląskie
Holimo, Stronie Śląskie
Tło bannera

Kierownik ds. Gastronomii Dołącz do Zespołu Holimo

Data przyjazdu
17 wrzesień 2021
Data wyjazdu
18 wrzesień 2021

Holimo Hotel znajduje się w miejscowości Stara Morawa w górach na Dolnym Śląsku. Hotel położony jest tuż nad Górskim Zalewem, niedaleko Jaskini Niedźwiedziej, stacji narciarskiej Kamienica i jednego z najlepszych Ośrodków Narciarskich - Czarna Góra Resort. W tym roku nasz hotel zmienił nazwę i profil działaności - w związku z metamorfozą poszukujemy osób na stanowisko:

Kierownik ds. Gastronomii

OPIS STANOWISKA:

Będziesz odpowiedzialny za nadzorowanie i koordynowanie prac podległego personelu, zajmującego się gastronomiczną stroną funkcjonowania hotelu, restauracji i baru. Głównym zadaniem kierownika jest zapewnienie najwyższej jakości obsługi gości Hotelu Holimo, weryfikowanie prac personelu restauracji i baru pod kątem wewnętrznych norm jakości i założonego harmonogramu, nadzór nad kosztami działalności gastronomicznej hotelu.

OFERUJEMY:

  • Atrakcyjne wynagrodzenie
  • Stabilne warunki zatrudnienia – umowę o pracę
  • Przyjazną atmosferę w pracy
  • Wsparcie całego zespołu
  • Szkolenia wewnętrzne i zewnętrzne
  • Możliwość rozwoju zawodowego

OCZEKUJEMY OD CIEBIE:

  • Umiejętności pracy z ludźmi.
  • Umiejętności budowania zespołu i zarządzania pracą personelu – w tym ustalanie grafików, wyznaczanie oraz rozliczanie zadań, motywowanie zespołu oraz rekrutacja nowych pracowników i ich szkolenie. 
  • Kontrolowanie strony kosztowej podległego działu. 
  • Kontrolowanie stanu magazynu. 
  • Dbanie o to, by lokal spełniał przepisy HACCP. 
  • Dbanie o atmosferę restauracji i jej wystrój.
  • Kontakt z dostawcami i podwykonawcami.
  • Umiejętności nawiązywania pozytywnych relacji.
  • Wysokiej kultury osobistej.
  • Bardzo dobrej organizacji pracy oraz samodzielności.
  • Mile widziane doświadczenie na podobnym stanowisku pracy.

Aplikuj Wyślij swoje CV na adres:

Wysyłając, pamiętaj o dodaniu klauzul:

"Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE. Oświadczam, że zapoznałem się z informacjami na temat przetwarzania danych osobowych przez Administratora zamieszczonymi w ogłoszeniu o pracę.”

"Wyrażam zgodę na kontakt z moją osobą w trakcie procesu rekrutacyjnego za pośrednictwem telekomunikacyjnych urządzeń końcowych, m.in. za pośrednictwem poczty elektronicznej."

1
Zobacz na mapie
Ta strona używa COOKIES.

Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies, zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Więcej w Polityce prywatności.

OK, zamknij